ચીનમાં બબલ ટીનો ભારે ક્રેઝ છે અને તે માત્ર તેના સ્વાદ માટે જ નહીં પરંતુ લોકોને અમીર બનાવવા માટે પણ ચર્ચામાં છે. આ યાદીમાં નવું નામ હોંગકોંગના યુનાન વાંગનું છે, જે ગુમિંગ હોલ્ડિંગ લિમિટેડના સ્થાપક અને ચેરમેન છે. તેમની આ કંપની ‘ગુડ મી’ બ્રાન્ડ હેઠળ ચા વેચે છે અને તાજેતરમાં જ કંપનીએ તેનો આઈપીઓ લોન્ચ કર્યો, જેને સારો પ્રતિસાદ મળ્યો અને એક જ ઝાટકે યુનાન બિલિયોનેર્સની યાદીમાં સામેલ થઈ ગયો.
IPO થી એકત્ર કર્યા 233 મિલિયન ડોલર
38 વર્ષીય યુનાન વાંગની આગેવાની હેઠળની ચાઈનીઝ મિલ્ક ટી કંપની ગુમિંગ હોલ્ડિંગ્સ લિમિટેડે હોંગકોંગમાં તેનો આઈપીઓ લોન્ચ કર્યો હતો અને રોકાણકારોએ તેના પર ઘણો દાવ લગાવ્યો હતો. આ પછી, જ્યારે તેનું માર્કેટમાં લિસ્ટિંગ થયું, ત્યારે બુધવારે આ 233 મિલિયન ડોલરના IPOએ સ્થાપક યુનાન વાંગની કુલ સંપત્તિ $1.1 બિલિયનને પાર પહોંચાડી દીધી, જેના કારણે તે અબજોપતિઓની યાદીમાં સામેલ થયો. જો કે, હોંગકોંગ માર્કેટમાં ટ્રેડિંગના અંતે, આ કંપનીનો સ્ટોક લિસ્ટિંગ ભાવથી 6.4% ઘટીને 9.30 હોંગકોંગ ડોલર પર બંધ થયો.
‘ગુડ-મી’ બ્રાન્ડ હેઠળ વેચે છે ચા
બબલ ટી કંપનીના અદ્ભુત IPOને કારણે યુનાન વાંગ હવે આ બિઝનેસ સાથે સંકળાયેલા નવા અબજોપતિ બની ગયા છે. આ પહેલા પણ ચીનમાં ચાના વ્યવસાય સાથે જોડાયેલા ઘણા ઉદ્યોગપતિઓ અમીરોની યાદીમાં સામેલ થઈ ચૂક્યા છે. તમને અહીં જણાવી દઈએ કે ગુમિંગ હોલ્ડિંગ્સ તેની ચા ‘ગુડ મી’ બ્રાન્ડ હેઠળ વેચે છે અને 2023ના અંત સુધીમાં ચીનમાં ટોપ-5 બબલ ટી બ્રાન્ડ્સમાં તેનો 9.1 ટકાનો મોટો બજાર હિસ્સો હતો. આ પછી, કંપનીનો IPO તાજેતરમાં લોન્ચ કરવામાં આવ્યો હતો, જેના દ્વારા યુનાને 233 મિલિયન ડોલર એકત્ર કર્યા હતા અને તેની નેટવર્થ 1.1 બિલિયન ડોલરને પાર કરી હતી.
એન્જિનિયરિંગની ડિગ્રી અને ચાની દુકાન
યુનાન વાંગ 38 વર્ષના ઉદ્યોગપતિ છે અને હવે તે અબજોપતિ બની ગયા છે, પરંતુ અહીં સુધી પહોંચવા માટે તેમને ઘણી મહેનત કરવી પડી અને ઘણી નિષ્ફળતાઓનો સામનો કરવો પડ્યો. એક સામાન્ય પરિવાર સાથે સંબંધ ધરાવનાર યુનાનના માતા-પિતા મ્યાનમાર સરહદ પાસે એક નાનો છૂટક વેપાર ચલાવે છે. જ્યારે તેણે 2010માં ઝેજિયાંગ સાયન્સ એન્ડ ટેક યુનિવર્સિટી, હાંગઝોઉમાંથી એન્જિનિયરિંગમાં સ્નાતક થયા. તેણે સ્નાતક થયા પછી લગભગ 15 વર્ષ પહેલાં તેના વતન ડેક્સીમાં ચાની દુકાન ખોલી હતી.
શરૂઆતના દિવસોમાં તેમની ચાની દુકાને ગ્રાહકોને આકર્ષવા માટે ઘણો સંઘર્ષ કરવો પડ્યો હતો, જેનો અંદાજ એ વાત પરથી લગાવી શકાય છે કે શરૂઆતના થોડા દિવસો સુધી તેમની દૈનિક આવક 100 યુઆન પણ ન હતી. પરિસ્થિતિ વણસી રહી હતી અને તેના કારણે યુનાન વાંગને ચાની સાથે અન્ય પીણાં પણ વેચવા પડ્યા હતા. પછી તેણે બબલ-ટી અથવા બોબા-ટી ની શરૂઆત કરી, જે ઝડપથી લોકપ્રિય બની. વાંગે ખાસ કરીને નાના શહેરો અને નગરોને લક્ષ્ય બનાવવાની વ્યૂહરચના સાથે કામની શરૂઆત કરી, અને બબલ ટીએ તેને ભીડ અને સ્પર્ધાત્મક બજારમાં અલગ ઓળખ બનાવવામાં મદદ કરી.
એકલા ચીનમાં 10000 થી વધુ સ્ટોર્સ
Yun’an Wangનો બબલ ચાનો વ્યવસાય સફળતાની સીડી ચઢવા લાગ્યો. 2023 ના અંત સુધીમાં, તેમની કંપની ગુમિંગ હોલ્ડિંગ્સ વેચાણ અને સ્ટોર્સની સંખ્યા બંનેની દ્રષ્ટિએ બીજી સૌથી મોટી બબલ ટી ચેઇન તરીકે ઉભરી આવી હતી. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, આ કંપની અને તેની બ્રાન્ડ ઝડપથી વિસ્તરી છે અને અહેવાલો અનુસાર, સમગ્ર ચીનમાં લગભગ 10,000 સ્ટોર્સ ખુલ્યા છે. સપ્ટેમ્બર 2024 સુધીમાં, તેની બબલ ટી બ્રાન્ડ ગુડ મીએ ચીનના 17 પ્રાંતોમાં તેની હાજરી સ્થાપિત કરી છે.
શું છે આ બબલ ટી કે બોબા ચા?
બોબો ટીને બબલ ટી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, આ એક ચા છે, જેનો સ્વાદ મીઠા અને ઠંડા પીણા જેવો લાગે છે. તેમાં નાના ટેપિયોકા મોતી ઉમેરવામાં આવે છે, જે ફક્ત કસાવા મૂળના સ્ટાર્ચમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેને ખાંડની ચાસણીમાં ડુબાડવામાં આવે છે, જે તેને ચાવવામાં નરમ અને મીઠા બની જાય છે. જો કે તે 1980ના દાયકામાં તાઈવાનથી આવ્યું હતું, પરંતુ ચીનમાં તેનો ભારે ક્રેઝ જોવા મળ્યો. ચીનમાં વર્ષ 2018 સુધીમાં બબલ ટીનું બજાર 9.6 બિલિયન ડોલરનું હતું, જે છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં હજુ પણ મોટું થયું છે.